千曲市のお蕎麦屋さん【福太郎そば店】
【福太郎そば店】の場所と営業時間
・場所
長野県千曲市大字戸倉 上徳間205
・営業時間
11:00~15:00
・定休日
不定休
・電話
026-275-2289
千曲市の福太郎そば店で蕎麦を食べてきました。
場所は18号線沿いにあります。
店内には4人ほどのテーブル席が7つほどありました。
ご夫婦のお二人で営まれていました。
ご主人が厨房で蕎麦を茹でていて、奥さんが接客されていましたが、
奥さんの接客が親切で、気持ちが良かったです。
メニューの写真は撮り忘れました(^▽^;)
そばつゆに大根を使った「おしぼりそば」がおすすめらしいですが、
ざるそばを注文しました。
そのままそばつゆにつけず食べました。
最初は海苔に蕎麦が負けてしまっていて、香りも味もわかりませんでしたが、
最後のほうは蕎麦の味を楽しめました。
噛めば噛むほど、蕎麦の甘さが出てきたかなという感じでした。
そばつゆにもつけて食べましたが、・・・
少し変わった味がしました。何をつかっていたか気になるところでした。
蕎麦のほかにも、自家製のチーズケーキタルトやクルミ焼き菓子、たまねぎのおやきも
売っていて、蕎麦以外も楽しめそうでした。